(1)
Sormaz, Ümit; Şanlıer, N. The Impact of Compulsory Hygiene Training Given to Employees Working in the Sector of Food and Beverages Services on Their Hygiene-Related Habits, Behaviours and knowledge<p≫Zorunlu Hijyen eğitiminin Yiyecek içecek Hizmetleri Personelinde Hijyen alışkanlıklarına, davranışlarına Ve Bilgi düzeylerine Etkisi. HumanSciences 2017, 14, 1356-1369.