S. Şen, H. Aksoy, and S. Yılmaz, “Genotoxic, carcinogenic potential of food additives and their other effects on human health<p>Gıda katkı maddelerinin genotoksik, karsinojenik potansiyeli ve insan sağlığı üzerindeki diğer etkileri”, HumanSciences, vol. 14, no. 4, pp. 3093–3108, Nov. 2017.