The effect of television advertisements upon food consumption of students<p>Televizyon reklamlarının öğrencilerin besin tüketimi üzerine etkisi
Keywords:
Secondary Education, Nutritional Status, Television Advertising, Food Consumption, Ortaöğretim, Beslenme Durumu, Televizyon Reklamı, Besin TüketimiAbstract
This descriptive study was planned for the purpose of examining the effect of television advertisements upon food consumption of secondary and high school students. The study was conducted with voluntary students (n=411) between 12.04.2016-30.05.2016 and no sample was selected in the study. It was determined that students who participated in the study were aged 11-17 and had an arithmetical average of 14.45±1.70. As a result of the study, it was determined that the state of students to immediately buy and consume foods and beverages appearing on television advertisements changed according to schools. Besides, it was observed that the state of students to get impressed by food advertisements changed according to their gender, female students were influenced by food advertisements at a higher rate and there was no statistically significant relationship between gender and the state of getting impressed by beverage advertisements. As well as training to be provided to these age groups; consciousness and awareness to be raised in them will directly affect their present and future lives.
Extended English abstract is in the end of Full Text PDF (TURKISH) file.
Özet
Bu çalışma, ortaokul ve lise öğrencilerinin beslenme durumunu ve televizyon reklamlarının besin tüketimleri üzerine etkisini saptamak amacıyla planlanmış tanımlayıcı türde bir araştırmadır. 12.04.2016-30.05.2016 tarihleri arasında yürütülen araştırmada örneklem seçimine gidilmemiş, araştırmaya gönüllü olarak katılmayı kabul eden öğrencilerle (n=411) çalışma yürütülmüştür. Araştırmaya katılan öğrencilerin yaşları 11 ile 17 arasında değişmekte, aritmetik ortalamasının 14.45±1.70 olduğu görülmektedir. Araştırma sonunda, okullara göre öğrencilerin televizyon reklamlarındaki yiyecek ve içecekleri hemen alıp tüketme durumunun değiştiği saptanmıştır. Ayrıca, öğrencilerin cinsiyetine göre yiyecek reklamlarını etkili bulma durumunun değiştiği, kız öğrencilerin yiyecek reklamlarından daha fazla etkilendiği, cinsiyetle içecek reklamını etkili bulma durumu arasında ise istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmadığı görülmüştür. Bu yaş gruplarına verilecek eğitim, kazandırılacak bilinç ve farkındalık, öğrencilerin şimdiki ve gelecekteki yaşamlarını doğrudan etkileyecektir.
Downloads
Metrics
References
Bekar, G. (2006). Yatılı ve gündüzlü ilköğretim okulunda öğrenim gören kız adölesanların antropometrik ölçümleri, beslenme durumları, beslenme alışkanlıkları ve diyet örüntülerinin tespiti. Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
Can, A., Toruk, İ. (2004). 7-13 yaş arası çocuklar üzerindeki televizyon reklamlarının etkisi. İstanbul Üniversitesi İletim Gazetesi Yayınları, İstanbul.
Chan, K., McNeal, U.J. (2004). Chinese children’s attidudes towards television advertising: truthfulness an liking. International Journal Of Advertising, 23(3), 337– 359.
Daşbaşı, M. (2003). İlköğretim öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları, beslenme eğitimine ihtiyaç duyma durumları ve beslenme eğitiminden beklentileri. Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
Demirezen, E., Coşansu, G. (2005). Adölesan çağı öğrencilerde beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi. STED, 14(8), 174-178.
Deveci, S.E., Açık, Y., Gülbayrak, C., Demir, A.F., Karadağ, M., Koçdemir, E. (2007). İlköğretim öğrencilerinin cep telefonu, bilgisayar, televizyon gibi elektromanyetik alan oluşturan cihazları kullanım sıklığı. Fırat Tıp Dergisi, 12(4), 279-283.
Dikmen, D. (2006). İlköğretim okulu öğrencilerinin beslenme davranışları ve televizyon reklamları (Üç ilköğretim okulu örneği – Keçiören). Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
Er, B. (2012). İstanbul İli Pendik İlçesi Ertuğrulgazi İlköğretim Okulu Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları ve Besin Tüketim Durumları. Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
Erkan, T. (2008). Ergenlerde Beslenme. İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri Sempozyum Dizisi, 63, ss. 73-77, İstanbul.
Ghimire, N., Rao, A. (2013). Comparative evaluation of the influence of television advertisements on children and caries prevalence. Glob Health Action, 6, 2066 - http://dx.doi.org/10.3402/gha.v6i0.20066.
Günlü, Z. (2010). Okul çağı çocuklarının besin seçimi ve beslenme davranışları üzerinde reklamların etkisi. T. C. Selçuk Üniversitesi. Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Konya.
Kabaran, S., Mercanlıgil. S.M. (2013). Adolesan dönem besin seçimlerini hangi faktörler etkiliyor?. J Curr Pediatr, 11, 121-127.
Keke, M.E. (2013). Televizyon reklamlarının ortaöğretim öğrencilerinin satın alma davranışları üzerindeki etkisi. T.C. İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul.
Küçükerdoğan, R. (2005). Reklam Söylemi, Es Yayınları, s: 9, İstanbul.
Pekcan, G. (2009). Türkiye’de beslenme ve sağlık durumu. Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri, II. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu, ss. 13-22, Ankara.
Şanlıer, N., Yaman, M. (2001). İlköğretim okullarında okuyan öğrencilerin televizyonda yayınlanan yiyecek ve içecek reklamlarından etkilenme durumları. Mesleki Eğitim Dergisi, 2 (1), 8 – 15.
T.C. Sağlık Bakanlığı. (2004). Türkiye’ye özgü beslenme rehberi. Ankara. http://www.saglik.gov.tr/TSHGM.
T.C. Sağlık Bakanlığı. (2016). Adölesan (Ergenlik) çağı çocuklarda beslenme. http://beslenme.gov.tr/index.php?lang=tr&page=114.
TUİK. (2013). 06-15 Yaş grubu çocuklarda bilişim teknolojileri kullanımı ve medya. Haber Bülteni. http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=15866.
Yavuz, Ş. (2013). Türk toplumunun tüketim toplumuna dönüşümünde reklamcılığın rolü. İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi, 36, 219-240.
Yıldız, Ö.E., Deneçli, C. (2013). Reklamda animasyon karakter kullanımının çocukların beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkileri. İletişim kuram ve araştırma dergisi, 36, 241-253.
Downloads
Additional Files
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Authors can retain copyright, while granting the journal right of first publication. Alternatively, authors can transfer copyright to the journal, which then permits authors non-commercial use of the work, including the right to place it in an open access archive. In addition, Creative Commons can be consulted for flexible copyright licenses.
©1999 Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
